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什么是色拉油，什么是色拉油和调和油

色拉油是指植物油经过脱色脱酸脱脂等5道工序而制成的，也就是高级植物油，主要是用来凉拌，相较于普通的植物油，颜色更加的透亮，口感更好，起烟更少，炒菜也不起沫每人每天食用不要超过40克为好色拉油一般按照原来；色拉油是指选用优质植物油料先加工成毛油，再经过脱酸脱...