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煮牛奶时加糖，煮牛奶时加糖不容易糊吗

1、不能食用喝奶加糖是可以的，但最好不要在高温下加，因为糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应，产生一种新物质果糖基氨基酸，不为人体吸收，反而有害人体健康正确的方法是当牛奶冷的时候加糖，或是牛奶。2、煮牛奶不能加糖原因因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有...