如何熬制姜汤，姜汤的正确煮法

熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹发干发黑的姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失姜学名Zingiber officinale Rosc，别名生姜。

步骤1准备材料2红枣洗净姜去皮洗净，切细丝3锅中加入清水，大火煮开后放入红糖和红枣，再次煮开后转小火煮20分钟，放入姜丝后再煮5分钟即可煮汤注意事项 浓姜汤熬煮关键在浓度，不在时间，姜汤要浓缩到。

具体做法如下1准备好红糖，姜片，红枣切片，去核2锅中加入适量的清水，想要姜汤浓一点就多，少加一点水，想要姜汤稀一点就多加一点水3放入红枣和姜片，锅中的水烧沸腾起来4水沸后，放入红糖，小火熬30。

做法如下1生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时2待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味关火使汤水自然。

一准备材料 熬制姜汤所需的材料主要有生姜红糖水生姜要选择新鲜的姜块，质地饱满，皮色鲜亮，没有霉斑和腐烂的部分红糖可以根据个人口味选择，也可以根据实际情况适量增减二切姜片 将选好的生姜洗净，去掉外。

1砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟2加入红糖葱白小火再煮5分钟3去掉姜葱后服用特点汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒止呕吐一红糖姜汤 红糖具有养血活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环。

2红糖姜汤红糖姜汤在生活中也十分常见，平时制作时需要准备红糖20克，生姜4到5片，葱白三段，清水适量，把砂锅中放入清水，把切好的姜片和葱白一起放入锅，中用大火烧开，然后加入红糖，用中小火熬制十五分钟这种红糖。

制法1用料洗净，将大蒜和葱切段2放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成做法一红糖姜汤 原料 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量制法 1沙锅内加入生姜葱白和水，上火煮开。